| ||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||||||
|
|
 |
杭州餐饮黄页数据摘要 杭州餐饮美食热点信息摘要 本页面主题： |
 |
 |
|
|
 |
|
 |
|
|
|
 |
杭州黄页网 餐饮食品目录分类 |
 |
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
1. 注册黄页会员，畅享快乐生活！ 点此注册>>> (免费注册,只需1分钟.) 2. 让顾客随时随地找到您，只需在黄页发布： 电话、地址、网址、营业时间(办公时间)... 点此发布>>> (免费收录,只需2分钟.) 3. 把您的服务告诉更多人： 新店开张、新品上柜、促销活动... 点此发布>>> (免费发布,只需1-5分钟) 4. 根据工信部暂停域名URL转发的要求，本站部分链接暂无法访问。给您带来不便，敬请谅解！相关服务恢复后即可正常访问。 |
|
杭州黄页网，网络时代的电话号薄。信息更齐全，更新更快捷，查询更方便；以网络技术拓展黄页内涵，实现信息发布、互动交流。正式权威的黄页信息，快速高效的网络互动，杭州黄页网竭诚为市民生活和工商业务服务！ |
杭州黄页网 浙ICP备08100868号 |
|
|
|
|
 |
|
 |
 |
 |
|
|
|
 |
|
 |
|
|
杭州餐饮美食黄页 杭州粮油食品黄页 杭州果蔬农副土特黄页 |
黄页数据摘要 |
|
杭州中式餐馆名录(未分类部分) |
| 杭州的中式餐馆 |
| 采编中 |
| 杭帮菜简介 |
|
杭州菜自南宋时期鼎盛以来，形成了“湖上”、“城厢”二个流派。前者用料以鱼虾和禽类为主，擅长生炒、清炖、嫩熘等技法，讲究清、鲜、脆、嫩的口味，注重保留原汁原味；后者用料以肉类居多，烹调方法以蒸、烩、氽、烧为主，讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味，注重鲜咸合一。 现在所称杭帮菜，则主要是指1956年认定的36道杭州名菜，以及2000年新推出的48道“新杭帮菜”。 1956年认定的36道杭州名菜是: 油焖春笋 西湖醋鱼 蜜汁火方 火腿蚕豆 干炸响铃 火踵神仙鸭 龙井虾仁 叫化童子鸡 清汤鱼圆 西湖莼菜汤 生爆鳝片 栗子炒子鸡 杭州酱鸭 鱼头豆腐 荷叶粉蒸肉 红烧卷鸡 一品南乳肉 南肉春笋 清蒸鲥鱼 八宝童鸡 糟鸡 杭州卤鸭 百鸟朝凤 春笋步鱼 蛤蜊汆鲫鱼 鱼头浓汤 咸件儿 虾子冬笋 油爆虾 糟烩鞭笋 火蒙鞭笋 栗子冬菇 糟青鱼干 东坡肉 番茄虾仁锅巴 排南(金华火腿熟后切条块，加葡萄酒、冰糖蒸出). |