杭州楼外楼实业有限公司
 
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一、杭州楼外楼实业有限公司的综合信息:
简称: 杭州楼外楼实业有限公司
正式名称: 杭州楼外楼实业有限公司
商号(商标):
商号简称:
其他名称: 杭州市杭州楼外楼实业有限公司, 
杭州楼外楼实业有限公司注册地址: 杭州市西湖区外西湖孤山路30号
杭州楼外楼实业有限公司营业地址(办公地址): 孤山路30号
杭州楼外楼实业有限公司营业时间(办公时间):
杭州楼外楼实业有限公司联系电话(总机): 0571-87969023 0571-87969682
信息来源 本站以往数据
更新时间 2009年9月
　
特点介绍
  杭州楼外楼菜馆是一家名闻中外、有160年历史的名餐馆。它坐落在美丽西湖的孤山脚下，与西湖风景中的一些很有名的自然和人文景点为邻。
    “一楼风月当酣饮，十里湖山豁醉眸。”这副楹联说的就是杭州西湖著名菜馆――楼外楼。她坐落在景色清幽的孤山南麓，面对淡妆浓抹的佳山丽水，素以“佳肴与美景共餐”而驰名海内外。
      楼外楼创建于公元1848年（清道光二十八年）。它的创始人叫洪瑞堂，是一位从绍兴来杭谋生的落第文人。他与妻子陶氏秀英自双亲亡故后由绍兴东湖迁至钱塘，定居在孤山脚下的西泠桥畔，先以划船捕鱼谋生。在烹制鲜鱼活虾方面的一技之长，便开了一片规模较小的菜馆，地处六一泉旁，位于俞楼与西泠印社之间。
    “楼外楼”的诗化店名和优越的自然环境，加上店主人善于经营，又烹制得一手好菜，特别是他很重视与文人交往，使得在杭及来杭的文人雅士把来楼外楼小酌，作为游湖时的首选，因此，生意日益兴隆，名声逐渐远播。
  1926年，已颇有财力的洪氏传人洪顺森对楼外楼作了翻造扩建，将一楼一底两层楼改建成有屋顶平台的“三层洋楼”，内装电扇、电话，成为当时杭州颇有现代气息的酒家，使其生意更为兴隆。
  在这期间，光临过楼外楼的文化名人有章太炎、鲁迅、郁达夫、余绍宋、马寅初、竺可桢、曹聚仁、楼适夷、梁实秋等以及蒋介石、陈立夫、孙科、张静江等政要。
  1955年，楼外楼公私合营，得到了政府和政策的大力扶持，成绩斐然。1956年，省人民政府认定杭州名菜36只，其中有10只就是楼外楼提供的。这10只名菜就是：西湖醋鱼、排面、叫化童鸡、油爆虾、干炸响铃、番茄锅巴、火腿蚕豆、火踵神仙鸭、鱼头汤、西湖莼菜汤。
  东阳木雕大师陆光正为楼外楼设计创作了一帧大型壁雕：《东坡浚湖图》。这帧壁雕有50平方米画面，85个人物，5个连成一气的五个场景，真实生动地记录和反映了九百多年前苏东坡率众浚西湖筑苏堤架六桥的全过程。 这一木雕中的精品巨作，气势恢宏，精美绝伦，令每一个到楼外楼的宾客，都会眼睛一亮，在大饱口福之前，先饱一番眼福。
  楼外楼的盛衰和杭州及西湖的盛衰密切关联的，和杭州及西湖的餐饮文化密切关联。
　
相关证书及业务资料：
1.杭州楼外楼实业有限公司的行业资质:
2.杭州楼外楼实业有限公司的获奖奖项与荣誉:
3.杭州楼外楼实业有限公司的业务资料A: 
4.杭州楼外楼实业有限公司的业务资料B:
5.杭州楼外楼实业有限公司的业务资料C:
6.杭州楼外楼实业有限公司的其他证书:
　
交通概况：
1.公交:
2.公交:
3.公交:
4.公交:
5.地铁:
6.杭州楼外楼实业有限公司周边标志物:
7.杭州楼外楼实业有限公司周边泊车场所:
8.                                                             .
　
二、杭州楼外楼实业有限公司的事务信息1
业务名称: 杭州楼外楼实业有限公司联系方式(综合事务) 服务预订或产品订购
特色:
行业归类 杭帮菜、江浙菜 杭州黄页网相关目录
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